miércoles, 2 de enero de 2008

Cocina y tecnológia


Los avances tecnológicos también llegan a las cocinas de nuestros hogares y empresas para hacernos mas fáciles o rápidas las tareas culinarias, este aparato que recientemente a salido al mercado,nos da muestra de ello..Instant Marinater ( marinador instantaneo) es sabido que adobar o marinar las carnes es cuestión de tiempo...un tiempo que cada vez nos cuesta mas de disponer.Este ingenioso aparatito que pude encontrar navegando en la Web. BROOKSTONE es un recipiente con un sistema de succión, esto hace que uno coloque los alimentos y los condimentos que desee, lo cierre y en cuestión de 2 o 3 minutos las carnes estén rebosantes del sabor deseado, esto se logra al generar una succión los poros de los alimentos se dilatan y hacen posible la rápida absorción de los sabores.

la cocina de Dani Garcia. Marbella.